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Pizzeria il Timone - Scoglietti di Portovenere

Pizzeria il Timone - Scoglietti di Portovenere

Gli Scoglietti di Portovenere sono figli del ristorante pizzeria il Timone a Portovenere, dove Antonella ne ha cullato la nascita completando il percorso con la registrazione del marchio. Piccoli biscotti di frolla dalla forma irregolare dalla quale prendono il nome, arricchiti di pinoli nazionali, uvetta, semi di finocchietto selvatico e scorze di limone candito, gli ultimi due ingredienti finiscono nell'impasto direttamente dal grande orto naturale a pieno campo di Portovenere, regalando profumi di sole e mare ad ogni piccolo morso. Prodotto interamente artigianale a partire dai prodotti utilizzati alla produzione stessa. 

 


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