News

"Fiori di sale": fusione tra arte ed enogastronomia a Laigueglia

Arte e gastronomia si uniscono mercoledì 23 aprile in occasione dell'evento “Fiori di sale”.


Una fusione molto particolare a Savona: quella tra arte ed enogastronomia. Nella giornata di mercoledì 23 aprile l'Atelier di Arte Alchemica Lovisone.ue a Laigueglia lungo Corso Badarò, ospita un evento speciale: “Fiori di sale”. A partire dalle 18.30 si assiste a questa magica fusione artistica-gastronomica con un comune denominatore:  il sale. Partiamo dall’arte con le opere di Livio Lovisone, il padrone di casa, che espone vere e proprie sculture di sale. Proseguiamo con la gastronomia che sceglie come ricetta protagonista, non una qualsiasi, ma la regina di quelle liguri: il pesto. Scelta dettata da uno dei sette preziosi ingredienti: ovviamente il sale. Un laboratorio teorico-pratico mostra la preparazione del pesto e il giornalista enogastronomo Virgilio Pronzati spiega come usare il sale in cucina. Infine, non mancano le degustazioni di questa famosa salsa e di altri prodotti tipici sorseggiando vini con triple A. A fare da sottofondo alla serata musiche dal vivo accompagnate dal sax e con tema il mare.

“Fiori di sale” è un evento che sigla un legame indissolubile: quello tra arte e gastronomia. 

Condividi sui social:
Itinerari Artigiani è realizzato da Confartigianato Liguria
Via Assarotti, 7/9 16122 Genova - Italy
P.iva 01738960994
© Confartigianato Liguria 2017