Agroalimentare

Antica Osteria del Carugio - Olio Extravergine di Oliva Gli Orti Del Timone

Antica Osteria del Carugio - Olio Extravergine di Oliva Gli Orti Del Timone

L'olio e.v.o. "gli orti del timone" nasce da uno splendido uliveto a 200mt dall'antica osteria del carugio a specchio sul mare di Portovenere guardando l'isola Palmaria. Questo antico uliveto è stato riqualificato riportando alla luce le cultivar originarie.la produzione avviene in modo naturale senza l'uso di agenti chimici dalla coltivazione all'imbottigliamento, la molitura avviene a freddo. L'Antica Osteria del Carugio ne ospita la degustazione sulle proprie tavole e la vendita.


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